Heute gab es “Pilz-Spinat-Gemüse und Haselnußreis mit Schweinesteak”, was auch sehr lecker aussah, allerdings mit einem ziemlich kleinen und verbrutzelten Steak. Als ich einen Teller ohne Fleisch verlangte, sah mich der Koch sehr verwundert und wohl auch ein bischen enttäuscht an: “Waaas, kein Fleisch?”. Nein, kein Fleisch und bei dem wirklich fein zubereiteten Reise und [...]

OK, die Erbsen- und Kartoffel-Mischung sieht etwas seltsam aus, aber ich sah zu spät, daß das vermeindliche Sour Cream-Dip eine Blauschimmelkäsesoße war und deshalb wollte ich die Kartoffeln wenigstens mit ein paar Erbsen aufpeppen. Optisch OK, geschmacklich nicht der Brüller.
Kartoffeln und Erbsen (+)
Großer Salat (++)
Breze (+)

Die Suppe heute sieht auf den ersten Blick zwar aus wie eine Gulaschsuppe, es war aber tatsächlich eine Fischsuppe und auch noch sehr lecker. Nachdem meine Waage mir heute früh eine unangenehme Botschaft übermittelt hat, wird diese Woche wohl eher sparsam ausfallen.
Fischsuppe (++)
Reis mit Spezialsoße (+)
Mais (+)
Salat (o)

Der Grund für die seltsame Form der Tabletts in meiner “Stammkantine” ist wohl, daß die Teller auf dem Förderband so besser um die Kurve fahren können. Keine Ahnung, wie die Teller das in Nürnberg schaffen, den auch dort gibt es eine 90°-Kurve. Heute gab es am Salatbuffet Antipasti, sehr lecker, aber auch recht üppig. Ein [...]

Man muß schon genau hinsehen, aber dann fällt es – als Kantinenblogleser ist man ja Experte – die neue Kombination von grauem Tablett mit Ecken auf. Nein, nicht unsere Kantine hat neue Tabletts bekommen, sondern ich war zum ersten Mal in einer der Nürnberger Kantinen.
Das Essen war auch dort lecker, doch vor dem Essen kommt [...]

Am Salatbuffet landen immer wieder Reste vom Vortag, die zu Salat passen, aber nicht anderweitig verwertbar sind. Wozu diese Pilze ursprünglich gehörten weiss ich nicht, aber zusammen mit meinem Salat schmeckten sie ganz gut.
Schönes Wochenende allen Lesern!
Kartoffeln mit Spezialsoße (+)
Salat mit Pilzen (+)
Mohnstange (+)

Ganz überraschend hab es heute eine wirklich feine Nudelsuppe mit gelbem Curry, eigentlich mit Rindfleisch und Bohnen, aber da ich beides nicht mag, für mich auch ohne. Äusserst lecker und da ja das Fleisch fehlte zum Supersparpreis von 2,- Euro. Auf dem Foto mag das gar nicht so deutlich rauskommen, aber die Schüssel ist derart [...]

Heute war ich nach langer Zeit mal wieder in der kleineren der beiden Kantinen, da ich sonst hätte alleine in die andere Kantine hätte laufen müssen. Das Salatbuffet kann mit dem Buffet in der großen Kantine nicht mithalten, aber die Suppe war sehr lecker und die Kartoffeln heute mal zur Abwechslung nicht in Butter geschwenkt. [...]

Ganz schön voll heute mein Tablett, aber das liegt wohl hauptsächlich an dem unsinnig großen Teller für die doch eher kleine Ofenkartoffel, die zudem recht trocken und geschmacklos war. Zum Glück war die (das?) Crème fraîche recht lecker und glich das aus.
Aus Wikipedia: Crème fraîche (französisch = Frischrahm) ist ursprünglich ein Sauerrahmerzeugnis aus Frankreich. Sie [...]

Was für ein Streßtag, ich komme erst jetzt um 19 Uhr dazu mein Mittagessen zu bloggen. Heute gab es wirklich leckeren Lachs auf einem Salatbett mit Ofenkartoffeln und Joghurtdip. Für unter 5,- Euro wie in unserer Kantine gibt es das in keinem Restaurant, wo man dieses Essen aber problemlos auf die Karte hätte setzen können. [...]