“Geräuchte Forelle” klang schon auf dem Speiseplan verlockend, aber in der Realität war das heute sowohl optisch als auch geschmacklich sehr überdurchschnittlich! Ein Forellenfilet mit feiner Soße auf Gemüse und Ebly. Zu Ebly habe ich seltsamerweise bei Wikipedia nichts gefunden, nur die Seite von ebly.com mit dem Kornfeld-Experten, naja, seht selbst.
Forellenfilet auf Gemüse und Ebly [...]

Ein Schüsselchen Spaghetti mit Pilzsoße gab es heute zu meinem großen Standardsalat – nach der Asia-Nudel-Woche ist wieder Normalität eingekehrt. Seit gestern ziert übrigens der obligatorische Weihnachtsbaum die Kantine, dieses Jahr zur Abwechslung mal ganz nett geschmückt und nicht so lieblos wie in den letzten Jahren.
Großer Salat (++)
Spaghetti mit Pilzsoße (+)
Breze (+)