Archive for März, 2007

Gelb

Posted by kantinenblogger on 30 Mrz 2007 | Filed under: Fürth S

Das mein Essen heute ziemlich gelb war, fiel mir erst beim Betrachten des Fotos auf. Vielleicht sollte ich in Zukunft mehr auf die Farben achten?!
Kartoffeln (o)
Mais (+)
Salat (+)
Laugenbretze (o)
Banane

Backerbsen

Posted by kantinenblogger on 23 Mrz 2007 | Filed under: Fürth S

Was sind eigentlich Backerbsen? Mit Erbsen haben sie natürlich nichts zu tun, Wikipedia meint: “Zur Zubereitung wird ein flüssiger Teig aus Mehl, Eiern, Milch und Speisesalz, eventuell noch Öl hergestellt, durch z. B. eine flache Küchenreibe in siedendes Fett getropft und die entstehenden erbsengroßen Kügelchen darin frittiert.“. Reicht mir einmal im Jahr.
Backerbsen-Suppe (+)
Salat mit Ei [...]

Was G’sunds!

Posted by kantinenblogger on 19 Mrz 2007 | Filed under: Fürth S

“Heut gibt’s was G’sunds!” waren die Begrüssungsworte des Kochs, als er auf die Portion Kartoffeln mit Quark deutete, die vor ihm stand. Da konnte ich nicht wiederstehen, das esse ich auch zuhause gerne. Noch mit ein bischen mit Brokolli und Salat gepimpt, fertig ist das gesunde Abnehmmenü!
Kartoffeln mit Quark (++)
Brokolli (+)
Salat (+)

Marillen? Aprikosen?

Posted by kantinenblogger on 08 Mrz 2007 | Filed under: Fürth S

Auf der Suche nach dem englischen Wort für Marillen muß ich feststellen, daß es offenbar keines gibt. Leo kennt keine Übersetzung und Webster’s (der englische Duden) meint es würde sich im “Apricots” – also Aprikosen – handeln. Marillen ist wohl ein österreichisches Wort.
Erbsensuppe (++)
Salat (+)
Vollkornstange
Marillenkompott (+)

Etwas Warmes braucht …

Posted by kantinenblogger on 05 Mrz 2007 | Filed under: Fürth S

… der Mensch. Nur Salat ist einfach zu wenig für ein Mittagessen, leider ist etwas wirklich vegetarisches sehr selten im Angebot, so daß das “Warme” dann eben wie heute aus Kartoffeln mit der bekannten Soße besteht. 8 Kilo sind weg.
Kartoffeln mit “Süßer Chilli Soße für Hühnchen” (o)
Salat (+)
Vollkornbrötchen